- нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -я - фотограф

–исунок ¬иктора Ѕогорада.

виктор богорад
1 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в svexa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.02.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 8162

ѕицца

ƒневник

ѕонедельник, 26 »юл€ 2010 г. 20:55 + в цитатник

 (283x289, 42Kb)

 

 ѕицца по рецепту сестрени ≈лены.

“есто:

ћаргарин – 1 пачка;

ћука – 4 стакана;

 ефир – 2 стакана;

—ода – 1 ч. ложка

—оль по вкусу

 ћаргарин порубить ножом и руками перетереть с двум€ стаканами муки. ƒобавить соль, соду и кефир, 1 стакан муки – все перемешать и вымесить с оставшимс€ стаканом муки.  ѕолучившеес€ тесто отправить на 1,5 – 2 часа в холодильник.

Ќачинка: все что угодно душе.

я обычно делаю м€сной слой; лук; помидор; болгарский перец.  ак-то делала даже с кабачком, получилось то же хорошо.  »ногда тесто смазываю томатом.

«алить все майонезом (200 гр) взбитым с 1 €йцом (вместо сыра) дл€ образовани€ аппетитной корочки. ќчень вкусно, но вредно особенно дет€м (€ так полагаю), поэтому пиццу в конце предпочитаю посыпать сыром.

¬ыпекать в духовке, пока не подрум€нитс€ тесто, перед самой выемкой посыпать сыром, дать ему расплавитьс€,  и вуал€,  можно доставать - вкусную ароматную и дл€ глаз при€тную пиццу. :)  

–убрики:   улинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]