-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Я - фотограф

Рисунок Виктора Богорада.

виктор богорад
1 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в svexa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2010
Записей: 255
Комментариев: 3368
Написано: 8163

Картофельный вопрос.

Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 23:07 + в цитатник
 (316x210, 33Kb)

    Ежегодно осенью в нашем немаленьком семействе (а это моя семья, брата, родители, семьи двоюродных сестёр, как минимум) возникает картофельный вопрос, который включает в себя много маленьких под вопросов: где? какая? и по чем?

    Кстати, заготовку картофеля на зиму уже можно смело назвать одной из традиций нашей семьи, сложившейся благодаря не одному поколению. Когда-то я им не интересовалась, но вот уже несколько лет как втянули и меня. Обычно картофель у нас продается воронежский, курский, тульский, подсказывают, что еще архангельский и тюменский (не помню)... Так вот в этом году цена на него ровно в два раза дороже, чем в прошлом. Самый дорогой, позиционирующий себя как отличный, 30 р. за 1 кг.

    Нормальной картошки сто лет не видела, последнее время часто попадается красивая с виду, но темная внутри. Соседка- подруга на выходных выстояла где-то под Щепкино 3 часовую очередь за ней, выращенной там же (вроде), чтобы купить ее по 15р., самая дорогая там по 20р. была. По дружбе прихватила сеточку и мне по 15. Средних размеров такая, покусанная червяками и даже порой с ними внутри. И я довольна этой картошкой:

Во-первых, возможно она экологически чистая, сужу по наличию червячков. ...Хотя может они и мутанты...

Во-вторых, отходов от нее,  ровно столько же сколько и от нормальной с виду, но только стоят они в 2 раза дешевле.

   В общем, смотря на ненормальность сложившейся обстановки с заготовкой картохи на зиму, придется нарушить сложившуюся в семье традицию. 

  

   P.S. Кстати слышала два варианта причин такому бешеному скачку цен. Первый: засуха - не урожай. Второй - всю раскупили москвичи:)

   

 

 

Рубрики:  Кулинария
про жизнь
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю



Zetmann_and_Bastet_Mau   обратиться по имени Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 23:14 (ссылка)
благо,меня этот вопрос обошел стороной(стараюсь картошку не есть)))){Бусинка}
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 23:36ссылка
Zetmann_and_Businka, я в общем тоже могу обойтись) но дети любят))
So_llya   обратиться по имени Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 23:17 (ссылка)
Хм..у нас в семье тоже такой вопрос не стоит)хотя картошку наминаем)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 23:39ссылка
Sad_Lost_Angel, это у меня на генном уровне)) играть в эти игры начала после какой-то суровой зимы, с мороженной картошкой, и вот гейм овер))
Бубукачка   обратиться по имени Вторник, 14 Сентября 2010 г. 00:06 (ссылка)
хм, у нас такая же проблема.
а то что червяки... она быстрей не по портится?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 15 Сентября 2010 г. 00:13ссылка
Бубука_Бу, скорее да, чем нет.( такая зиму не вылежит, надо потреблять в первую очередь.
JulietB   обратиться по имени Вторник, 14 Сентября 2010 г. 00:20 (ссылка)
Да картофельный вопрос актуален каждый год)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 15 Сентября 2010 г. 00:13ссылка
JulietB, как выясняется не все им страдают)
Tiffany1   обратиться по имени Вторник, 14 Сентября 2010 г. 14:18 (ссылка)
скорее всего причиной такому витку цен всё же послужили природные катаклизмы и засуха.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 15 Сентября 2010 г. 00:15ссылка
Tiffany1, может быть) сравнить дома не с чем, сто лет ее сами не выращиваем))
Перейти к дневнику

Среда, 15 Сентября 2010 г. 13:46ссылка
svexa, я вот тоже не земледелец и не фермер - типичная городская жительница, максимум, что могу вырастить - цветок в горшочке на подоконнике )))
Перейти к дневнику

Среда, 15 Сентября 2010 г. 14:25ссылка
Tiffany1, тот же вариант:))
pop7777   обратиться по имени Вторник, 14 Сентября 2010 г. 19:33 (ссылка)
Картофельный вопрос стоит очень остро. 2-ой год у нас нет урожая из-за холодного лета. Вызревать не успевает. Закупаем на рынке по 300 рублей за мешок(четыре ведра). В этом году цена не изменилась. Большой завоз с Алтая.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 15 Сентября 2010 г. 00:17ссылка
pop7777, в моем мешке 30 кг, подозреваю, что это ведра 3? обошелся в 450 руб. И это в краю (области), где практически все растет и вызревает)
ОООООльга   обратиться по имени Среда, 15 Сентября 2010 г. 03:10 (ссылка)
К счастью вопросами заготовки картошки у меня занимается свекровь и муж
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 15 Сентября 2010 г. 11:58ссылка
ОООООльга, а у меня вот муж уперся в этом году не хочу и все, и куда ж я без него))
Перейти к дневнику

Среда, 15 Сентября 2010 г. 14:07ссылка
В вопросах заготовки картошки без мужчины никуда! Так что осваивай безкартофельное меню, помучай супруга недельку, другую, может одумается и заготовит как положено?
Перейти к дневнику

Среда, 15 Сентября 2010 г. 14:24ссылка
ОООООльга, вот если бы я ему мяса не дала, тогда бы зачесался)) Да. вообще-то пока его поддерживаю - выбирать не из чего такой дрек продают( так цену загнали, что зимой вряд ли дороже будет
Olysha   обратиться по имени Среда, 15 Сентября 2010 г. 09:19 (ссылка)
у нас тоже папа по картошке главный
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 15 Сентября 2010 г. 12:00ссылка
Olysha, а у нас мы главные оба, но только почему-то мне, как всегда, больше всех надо:))
Перейти к дневнику

Среда, 15 Сентября 2010 г. 15:13ссылка
svexa, я просто к картошке оч спокойно отношусь... Мне вот без риса не прожить))) А муж - бульбаш знатный, как и все белорусы, поэтому картошка это его забота *читай геморрой)))*
Перейти к дневнику

Среда, 15 Сентября 2010 г. 18:16ссылка
Olysha, добрая жена, добрая)) на горизонте нарисовались рисоеды)))) японцев в роду нет?
Перейти к дневнику

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 09:22ссылка
svexa, пока нет))) Только украинцы, белорусы, русские
Karalka   обратиться по имени Среда, 15 Сентября 2010 г. 12:55 (ссылка)
А я как-то не заготавливаю картошку на зиму.... да и ем ее не так много, к слову:(
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 15 Сентября 2010 г. 13:12ссылка
Karalka, недавно узнала, что люди делятся на любителей картошки и на любителей макарон (обобщаю):) макароны ты любишь больше чем картошку?
Перейти к дневнику

Среда, 15 Сентября 2010 г. 14:12ссылка
вот мы с мужем однозначно любители картошки, и сын любит макароны. И как тут готовить?
Перейти к дневнику

Среда, 15 Сентября 2010 г. 14:34ссылка
ОООООльга, я конечно стараюсь готовить, то что любят дети, но иногда и мужа балую))
Перейти к дневнику

Среда, 15 Сентября 2010 г. 14:47ссылка
А я еще периодически себя балую. Очень люблю картошечку отварную с маслицем, укропчиком и малосольным огурчиком. Зачем мясо вообще?
Всё_для_удовольствия   обратиться по имени Среда, 15 Сентября 2010 г. 16:27 (ссылка)
Мы перестали на зиму заготавливать. Сейчас и хранить негде, и проще зимой на рынке купить. Наверное, просто есть картошки меньше стали.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 15 Сентября 2010 г. 16:55ссылка
Всё_для_удовольствия, а у нас как нарочно хранить есть где. только не чего)) на рынке зимой не раз вляпывались в промерзлую, остаются теперь супермаркеты, где она тоже далека от совершенства)) Хотя ты же из Воронежа - у вас там наверное картофельный рай?:))
Перейти к дневнику

Среда, 15 Сентября 2010 г. 17:20ссылка
Да, чернозём способствует. Раньше всё было нормально. А что в этом году (в связи с жарой) окажется - посмотрим.
нармина_насруллаева   обратиться по имени Среда, 15 Сентября 2010 г. 22:18 (ссылка)
Во первых, поздравляю с доменом!! А во вторых-тоже люблю экологически чистую кортошку, чем этих мутантов, которых на потолке выращивают!)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 16:41ссылка
нармина_насруллаева, Спасибо за поздравления!!! Дальше пока не сдвинусь)) у меня подруга вообще считает, что ее скрещивают со скорпионами - насмотрелась какой-то передачи:))
Free_Articles   обратиться по имени Суббота, 18 Сентября 2010 г. 09:33 (ссылка)
цены на картошку у нас в этом году такие, что сильно не покапризничаешь.
До 1$ за кг доходит. Не покапризничаешь. В общем всеядность - это хорошо. А по поводу хранения, тут как повезёт (какой погреб, как просушена, и т. д. и т.п.)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 18 Сентября 2010 г. 17:11ссылка
Onik74_74, видела по телеку инфу, что стоимость картофеля у нас увеличился на 7%:) а в реальность в двое))
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку