- нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -я - фотограф

–исунок ¬иктора Ѕогорада.

виктор богорад
1 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в svexa

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.02.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 8162

“оксичные семечки

¬торник, 20 »юл€ 2010 г. 21:27 + в цитатник

подсолнухи (450x338, 175 Kb)

— таким вот названием пришло очередное письмо из ќбщества по защите прав потребителей (как-то умудрилась подписатьс€ у них на рассылку). “еперь вот периодически шокируюсь. »ногда от них есть польза: они как-то научили определ€ть наличие  нитратов в арбузах: кинуть кусочек в стакан с водой, если она порозовеет, то лучше его не есть. » вот пришла информаци€ про мой  любимый наркотик - семечки.  адмий видите ли в них(, при том в безмерных количествах. 

» невольно теперь напрашиваетс€ вопрос - растительное масло, если его конечно делают еще из семечек подсолнуха, то же все с передозом кадми€?

 стати, вот же

19.07.2010

ќ«ѕѕ провело независимую экспертизу семечек известных российских производителей и обнаружило в них кадмий

«а последние 15 лет в –оссии семечки из всеми любимой народной забавы превратились в прибыльный бизнес. —егодн€, во всех без исключени€ продовольственных магазинах, можно найти данную продукцию, упакованную в €ркие разноцветные пакетики. ѕолки супермаркетов лом€тс€ от семечек разного размера, цвета и формы.

ѕри этом производители на все лады расхваливают свою продукцию, расписыва€ на упаковке товара полезные свойства семечек. ќднако специалисты предупреждают: семечки далеко не такой безобидный продукт, каким кажетс€ на первый взгл€д. ѕлоды подсолнечника имеют свойство накапливать т€желые металлы, в частности токсичный кадмий.

ќбщество защиты прав потребителей (http://www.ozpp.ru/) решило провести собственное расследование и вы€снить, как на самом деле обстоит дело с семечками на российском рынке. ѕо заказу ќ«ѕѕ аккредитованный арбитражный центр јЌќ «—оюзэкспертиза» “оргово-промышленной ѕалаты –‘ протестировал продукцию известных торговых марок. –езультаты поразили: в шести из семи образцов, представленных на экспертизу, предельно допустима€ норма кадми€ была превышена в несколько раз.

¬ исследовании принимали участие семь торговых марок из разных регионов –оссии: «Ѕабкины семечки» (ќќќ «“–ќЋЋ№»), «Fishka» (ќќќ «–аздолье-“рейд»), «ќт ћартина» (ќќќ «ћартин»), «ќт бабы Ќюры» (ќќќ « омбинат пищевых производств»), «Ciko» (ќќќ «–јћ—≈‘»), «√ламурные» (ќќќ «ѕинта ћ» дл€ группы компаний «√”ƒ-‘”ƒ»); ««олота€ жменька» («јќ «ќ–≈’ѕ–ќћ»).

ѕоскольку √ќ—“а на данный вид продукции не существует, все образцы произведены по собственным “”. Ќо государство должно отвечать за безопасность продукции, поэтому регламентирует количество кадми€ в семенах масличных культур (в том числе подсолнечника). —огласно действующему на территории –оссии —анѕиЌ 2.3.2.1078-01 «√игиенические требовани€ безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» его предельна€ норма составл€ет 0,1мг/кг.

—ледовательно, на продукции со знаком –—“ (пусть даже добровольной) превышение кадми€ просто недопустимо. ¬от только, как показало исследование, содержание опасного вещества практически во всех протестированных образцах было в полтора-два раза больше, чем допускает —анѕиЌ.

ј ведь, кадмий - один из самых токсичных т€желых металлов. ќн способен накапливатьс€ в организме, а период его полувыведени€ составл€ет 10–35 лет. ќпасен кадмий тем, что вытесн€ет из организма человека такие нужные вещества, как кальций и железо.

“€желый металл в подсолнечник, а, соответственно, и в семечки, попадает через почву. ј так как, чаще всего, данную культуру выращивают на глинистых и песчаных земл€х, которые наиболее богаты кадмием, то можно представить себе масштабы загр€знени€ сырь€. —пособствует накоплению опасного вещества в почвах и использование в сельском хоз€йстве минеральных удобрений, а также обща€ техногенна€ загр€зненность местности (вредные металлургические и др. предпри€ти€).

Ќемного издевательски выгл€д€т радужные надписи на упаковках семечек об их безапелл€ционной безграничной пользе. ѕроизводители указывают, что продукт богат витаминами и микроэлементами, цинком и магнием и, конечно, тактично умалчивают о содержании в нем кадми€.

ѕо результатам исследовани€, только один образец из семи - ««олота€ жменька» - формально прошел испытани€ по содержанию опасного кадми€. ѕравда, экспертиза показала, что продукт находитс€ буквально «на грани» нормативного допуска: 0,091 мг/кг при норме не более 0,1 мг/кг. ƒругими словами, с полной уверенностью утверждать, что производитель этих семечек совсем лишен данной проблемы нельз€. ¬едь, как известно, парти€ – партии рознь. ѕоэтому важно, чтобы качество и безопасность сырь€ жестко контролировалось производител€ми еще на стадии приемки.

¬ св€зи с вы€вленным фактом реализации небезопасной продукции ќ«ѕѕ просит потребителей быть внимательными и не злоупотребл€ть семечками указанных фирм. ѕроизводител€м направлены письма с требованием разъ€снить ситуацию и предоставить копии сертификатов соответстви€ и гигиенических заключений. ћатериалы экспертизы переданы также в –оспотребнадзор с целью проведени€ необходимых проверок.

ozpp.ru
 

–убрики:  «доровье
ѕоразило
ћетки:  



Olysha   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 »юл€ 2010 г. 21:36 (ссылка)
да уж... у мен€ Ўќ 
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 21 »юл€ 2010 г. 11:58ссылка
Olysha, сама в шоке... и все равно т€нет:)
wadimka   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 »юл€ 2010 г. 21:40 (ссылка)
≈динственный естественный продукт был , а теперь хана , будем кушать химию.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 21 »юл€ 2010 г. 11:59ссылка
wadimka, боюсь, что естественного уже ничего не осталось((
SwaEgo   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 »юл€ 2010 г. 23:16 (ссылка)
блин...и € уже давно "подсел" на эти "заразные"штуки,и что теперь?не есть?ј € их килограммами в неделю ем...ѕравда € на развес покупаю.Ћучше просто не думать о вредном чЄм-то...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 21 »юл€ 2010 г. 12:04ссылка
SwaEgo, то же стараюсь жарить сама)) —уд€ по последним телепрограммам про еду и таким вот письмам - вс€ она (без исключени€) уже давно опасна дл€ жизни( “ак, что ты либо перестать есть, либо как ты сказал - перестать думать о плохом:)
ѕерейти к дневнику

—реда, 21 »юл€ 2010 г. 15:06ссылка
неее,€ их не брошу)
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 »юл€ 2010 г. 10:38ссылка
SwaEgo, сама боюсь, но жую)))
Kimyona_Shinji   обратитьс€ по имени —реда, 21 »юл€ 2010 г. 03:34 (ссылка)
—емечки - это наркотик!
по себе знаю и уже несколько мес€цев их не ем.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 21 »юл€ 2010 г. 12:06ссылка
bizarre_girl16, сама давненько не ела из-за фарингита, но т€нет же, зараза....:)
веронесса   обратитьс€ по имени —реда, 21 »юл€ 2010 г. 14:05 (ссылка)
Ќу надо же..
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ќќќќќльга   обратитьс€ по имени —реда, 21 »юл€ 2010 г. 14:31 (ссылка)
Ѕлин, мне тоже эта рассылка приходит. „итать страшно. ¬от так и живет, щелкаю семечки, читаю и ужасаюсь
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 21 »юл€ 2010 г. 21:16ссылка
ќќќќќльга, ну дык не вместе там тусовались)) отказыватьс€ от рассылки пока не хочу, порой интересно)) а живу так же, дрожу, но жую))
pop7777   обратитьс€ по имени „етверг, 22 »юл€ 2010 г. 17:37 (ссылка)
„то ж тут удивительного? Ќет контрол€ со стороны властей. ¬ыращивай, что хочешь, и как хочешь. » выбрасывай в продажу, никто провер€ть качество товара не будет!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 »юл€ 2010 г. 10:40ссылка
pop7777, ага, еда становитс€ опасной дл€ жизни, эх...
¬сЄ_дл€_удовольстви€   обратитьс€ по имени —уббота, 31 »юл€ 2010 г. 16:21 (ссылка)
 акой ужас! я так семечки не ем, но, вот, масло растительное - у мен€ одно из главных на столе.

ѕока люди живут по принципу "знаю, что €д, но ем и есть буду", ничего не изменитс€. „еловеческие пороки - это очень прибыльно...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 01 јвгуста 2010 г. 21:34ссылка
¬сЄ_дл€_удовольстви€,а как от масла отказатьс€-то? Ёх... страшно, что еда практически вс€, не выращенна€ собственными руками, опасна дл€ жизни((
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку